La Fondazione Prem Rawat (TPRF) sta espandendo il suo programma Food for People (FFP) in Ghana, allo scopo di servire ogni giorno dei pasti sostanziosi ad altri 110 bambini bisognosi.

Questo programma alimentare modello è operativo in India, Nepal e Ghana, e offre cibo nutriente a migliaia di bambini bisognosi e di adulti sofferenti. Nel 2015 questo progetto della TPRF ha fornito oltre 304.500 pasti a persone che vivono in aree colpite dalla povertà. Nel 2016, grazie alla recente espansione in Nepal e il recentissimo ampliamento in Ghana, la TPRF è sulla buona strada per superare ampiamente tali risultati.

Dal 2006, quando la Fondazione ha aperto la sua prima cucina FFP, il programma ha avuto un notevole successo nel migliorare la salute e aumentare la frequenza scolastica, dando anche impulso alla crescita delle economie locali.

Nella piccola città mineraria di Otinibi, in Ghana, l’ampliamento del progetto risponde alla richiesta dell’amministrazione della scuola Aisha Bint Khalifa, che desidera permettere ai suoi scolari di pranzare ogni giorno alla vicina mensa di FFP. La maggior parte di quegli scolari sono orfani e finora avevano mangiato saltuariamente, spesso grazie agli insegnanti che pagavano loro il cibo di tasca propria.

Gli studenti e gli insegnanti della scuola Aisha Bint Khalifa hanno pranzato per la prima volta presso questa moderna struttura il 10 maggio scorso e hanno espresso entusiasmo e apprezzamento per i piatti locali che sono stati offerti loro.

“Oggi è un giorno molto importante nella nostra vita perché siamo stati ammessi al programma Food for People. Il cibo è buonissimo e io sono molto contento” ha detto il vice preside Elvis Lawson. “Prego che questo programma possa portare a una crescita delle iscrizioni scolastiche.”

La maestra Gladys Osei Owusu, sorvegliando la sua classe di vivaci scolari, ha aggiunto: “Il cibo è buonissimo, è delizioso. Sono molto contenta che la nostra scuola sia stata inclusa in questo programma e spero che questo aiuti i nostri bambini ad avere migliori risultati scolastici.”

Anche molti bambini hanno detto che il cibo era gustoso e che erano contenti di essere entrati a far parte del progetto.

Gli scolari della scuola Aisha Bint Khalifa si aggiungono al gruppo molto più vasto di bambini della scuola elementare di Otinibi che mangiano alla mensa fin dalla sua apertura, nel 2012. Da allora le iscrizioni alla scuola sono raddoppiate fino ad arrivare a oltre 700 scolari, in gran parte grazie a questo programma alimentare. All’inizio del 2016 una schiera di studenti, genitori e insegnanti hanno celebrato l’inaugurazione ufficiale di tre nuove classi di scuola materna, di cui c’era grande bisogno a causa della crescita demografica.

“Sono grato alla fondazione Prem Rawat e al suo fondatore, ai donatori e al personale di cucina” ha detto Samuel Osam, genitore di bambini che frequentano la scuola elementare di Otinibi. “Il cibo nutriente che esce dalla cucina è l’ovvia ragione del costante incremento del numero degli studenti nella scuola. I miei bambini sono più sani e adesso io posso mettere da parte un po’ di soldi che altrimenti avrei dovuto spendere per il cibo.”