फूड फॉर पीपल
लोगों को गरीबी के चक्र से बाहर निकालने में मदद करने के लिए एक अभिनव दृष्टिकोण
फ़ूड फॉर पीपल (FFP) कार्यक्रम जरूरतमंद समुदायों को पौष्टिक भोजन, स्वच्छ पानी और शिक्षा के अवसर प्रदान करता है। नीचे स्क्रॉल करें और जानें कि इस कार्यक्रम के लिए प्रेम रावत का विज़न क्या है और यह भारत, नेपाल, घाना और दक्षिण अफ्रीका में जीवन को किस तरह बदल रहा है।
“फ़ूड फॉर पीपल कार्यक्रम के समर्थन के बिना, मैं स्कूल छोड़ देता। इस कार्यक्रम ने सभी को स्कूल तक पहुँचाया जैसे” —केनेथ ओडजाम्ग्बा, छात्र, ओटिनिबी, घाना
जब से प्रेम रावत फाउंडेशन (TPRF) ने 2006 में अपनी पहली फ़ूड फॉर पीपल सुविधा शुरू की, इस प्रमुख कार्यक्रम ने भारत, नेपाल, घाना और दक्षिण अफ्रीका में वंचित बच्चों और जरूरतमंद लोगों को स्वच्छ पानी, शैक्षिक अवसर और 70 लाख से अधिक पौष्टिक भोजन प्रदान किए हैं। इसके परिणामस्वरूप स्वास्थ्य में सुधार हुआ, स्कूल नामांकन और शैक्षणिक उपलब्धियाँ बढ़ी हैं, अपराध में कमी आई है और स्थानीय अर्थव्यवस्था में सुधार देखा गया है।
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फ़ूड फॉर पीपल से जुड़ी खबरें
केप फ्लैट्स, केप टाउन, दक्षिण अफ्रीका
सबसे नई फ़ूड फॉर पीपल सुविधा 2024 में शुरू हुई, जो केप टाउन, दक्षिण अफ्रीका के केप फ्लैट्स क्षेत्र में जरूरतमंद बच्चों और अन्य वंचित लोगों की सेवा कर रही है। प्रेम रावत ने स्थानीय मानवतावादी अनुरोधों के जवाब में इस कार्यक्रम को केप फ्लैट्स तक फैलाया गया है और पौष्टिक भोजन स्कूलों और सामुदायिक स्थलों पर पहुंचाया जा रहा है।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि कार्यक्रम सबसे ज़रूरतमंद लोगों तक पहुँच रहा है, द प्रेम रावत फाउंडेशन एक स्थानीय साझेदार एनजीओ, प्रेमउबंटू, और उन स्थानीय गैंग सदस्यों के साथ मिलकर काम कर रहा है जो अपनी समुदाय की मदद करना चाहते हैं।
“यह अद्भुत है कि यह कितना बड़ा बदलाव ला सकता है। हम समुदाय को प्रदान करना चाहते हैं मन के लिए स्पष्टता, दिल के लिए कृतज्ञता, अस्तित्व के लिए शांति और पेट के लिए भोजन देना चाहते हैं। यही प्रेम रावत फाउंडेशन का मुख्य उद्देश्य है। हम ऐसे प्रोजेक्ट कर रहे हैं जो वास्तव में बदलाव लाते हैं,” प्रेम रावत जी ने 26 नवंबर, 2024 को नई दक्षिण अफ्रीका सुविधा के उद्घाटन समारोह में भी यही कहा था।
बांटोली, झारखंड, भारत
2003 की वसंत ऋतु में, प्रेम रावत हेलीकॉप्टर से झारखंड के बंटोली गाँव के पास एक बड़ेजनसभा मेंपहुंचे। जब वह उतरे, तो उन्होंने कई जिज्ञासु बच्चों को देखा। ये बच्चे भूख और गरीबी का शिकार थे, फिर भी उनकी खुशी और जीवंतता ने प्रेम रावत को गहरे रूप से प्रभावित किया।
जब प्रेम रावत ने बच्चों से उनकी स्थिति के बारे में पूछा, तो उन्हें यह जानकर दुख हुआ कि कुछ बच्चे इतने गरीब थे कि चूहे के बिलों से खाने के बचे हुए टुकड़े इकट्ठा करते थे। इन बच्चों की मृत्यु दर भारत के अन्य हिस्सों के मुकाबले दो गुनी थी। कई बार, इतना कम साफ पानी और खाना होता था कि बड़े लोग बीमार हो जाते और काम नहीं कर पाते थे। काम न होने का मतलब था कि उन्हें खाना नहीं मिलता था। यह गरीबी का ऐसा चक्र था, जिसका कोई अंत नहीं था।
बच्चों की दुखद परिस्थिति ने प्रेम रावत को मदद करने के लिए प्रेरित किया। उनका दृष्टिकोण सरल था:
▶ बच्चों और अस्वस्थ वयस्कों के लिए स्थानीय व्यंजनों में स्वच्छ पानी और दैनिक पौष्टिक, गर्म भोजन प्रदान करना ।
▶ रोगों के प्रसार को रोकने में मदद के लिए स्वच्छता शिक्षा को शामिल करना ।
▶ सुविधा को चलाने में सहायता के लिए स्थानीय ग्रामीणों को काम पर रखना ।
▶ स्थानीय स्तर पर भोजन उगाना और/या खरीदना ताकि अर्थव्यवस्था को समर्थन मिल सके।
▶ अधिक उत्पादक कृषि विधियों और अन्य व्यावहारिक कौशलों में शिक्षा प्रदान करना।
▶ कार्यक्रम की योजना बनाने में सामुदायिक नेताओं से परामर्श करना।
▶ बदलती ज़रूरतों के अनुसार कार्यक्रम को समायोजित करना।
2006 में, इस दृष्टिकोण को लागू करने वाला पहला कार्यक्रम भारत के बंटोली में शुरू हुआ। प्रेम रावत जी को उम्मीद थी कि यह नियमित, दैनिक पोषण समुदाय को फिर से खड़ा होने का “सहारा” देगा। उन्होंने अपने इस आदर्श कार्यक्रम को फ़ूड फॉर पीपल (FFP) नाम दिया।
तब से, तीन और सुविधाएँ खोली गई हैं – एक नेपाल में, एक घाना में और एक दक्षिण अफ्रीका में। इन समुदायों में ऐसे सुधार हो रहे हैं जिनकी कभी कल्पना भी नहीं की गई थी।
तसर्पु, धादिंग, नेपाल
2009 में, प्रेमसागर फाउंडेशन नेपाल के साथ साझेदारी में, तसरपुर गांव में एक दूसरा FFP केंद्र खोला गया, जो काठमांडू के पास उच्च पहाड़ी इलाकों में स्थित है। इस ऊबड़-खाबड़ इलाके में, आजीविका के लिए कृषि से मुश्किल से नौ महीने का पर्याप्त खाना मिल पाता है। पारंपरिक रूप से, परिवारों को जीवित रहने के लिए काम की तलाश में बाहर जाना पड़ता था। स्थानीय स्कूल में किंडरगार्टन से लेकर सातवीं कक्षा तक पढ़ाई होती थी। इसके बाद, अधिकांश बच्चे अपने माता-पिता के साथ काम करने जाते थे। FFP के पहले तीन सालों के बाद, स्थानीय स्कूल ने बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए एक और कक्षा जोड़ दी। जब से बच्चों को स्वस्थ भोजन मिलने लगा, स्कूल में नामांकन और उपस्थिति में भारी वृद्धि हुई। जैसे ही दसवीं कक्षा के छात्रों ने राष्ट्रीय स्कूल लीविंग परीक्षा दी, उनके पासिंग स्कोर राष्ट्रीय औसत से ज्यादा थे। नेपाल के सामाजिक कल्याण परिषद (SWC) ने खाद्य कार्यक्रम को “नवोन्मेषी हस्तक्षेप” और “आदर्श मॉडल” के रूप में मान्यता दी।
अब बच्चों को खाने के लिए पूरे दिन काम करने की आवश्यकता नहीं है, और न ही उन्हें स्कूल के बीच में भूखा रहकर स्कूल छोड़ना पड़ता है।
SWC ने कहा, “शिक्षा की गुणवत्ता में सुधार के साथ-साथ स्कूल और घर दोनों में स्वच्छता के स्तर में वृद्धि हुई है। TPRF द्वारा समर्थित भौतिक बुनियादी ढांचे ने स्थानीय श्रम और कौशल का इस्तेमाल किया है, और यह, साथ ही बाजार मूल्य पर नियमित रूप से सब्जियों की खरीद, स्थानीय अर्थव्यवस्था के लिए एक बड़ा योगदान बना है। माता-पिता ने नई कृषि विधियां सीखी हैं, और बच्चों के स्कूल जाने से उन्हें आय उत्पन्न करने वाली गतिविधियों में अधिक समय मिलने लगा है।”
2015 में, TPRF और इसके साझेदारों ने FFP सुविधा को एक आपातकालीन प्रतिक्रिया केंद्र के रूप में इस्तेमाल किया, ताकि भीषण भूकंप से प्रभावित लोगों की मदद की जा सके। इस दौरान, उन्होंने क्षेत्रभर में $200,000 से अधिक के आवश्यक आपूर्ति का वितरण किया।/p>
प्राकृतिक आपदा के कारण स्थानीय नेताओं ने FFP को विस्तारित करने का अनुरोध किया, ताकि उन हजारों बच्चों की सेवा की जा सके जो मौजूदा सुविधा तक पैदल पहुँचने की दूरी में नहीं थे। उनकी जरूरतों को पूरा करने के लिए, भोजन को स्वच्छ स्टील कंटेनरों में पैक किया जाता है, जो भोजन को गर्म रखते हैं, और अब इसे पूरे क्षेत्र के अन्य स्कूलों में कुरियर के माध्यम से वितरित किया जाता है। अब हर साल औसतन 3,50,000 से अधिक भोजन प्रदान किए जा रहे हैं।
स्थानीय नेताओं के अनुरोध के जवाब में, TPRF इन प्रयासों को सहायक बनाते हुए प्रत्येक स्कूल में नए कंप्यूटर लैब और संबंधित प्रशिक्षण के लिए धन प्रदान कर रहा है, ताकि छात्रों को डिजिटल दुनिया में सफलता प्राप्त करने के लिए तैयार किया जा सके।
ओटिनीबी, ग्रेटर अक्रा, घाना
2012 में, TPRF ने घाना की राजधानी अक्रा के पास स्थित ओटिनिबी गांव में एक नया FFP केंद्र खोला। ओटिनिबी का चयन आंशिक रूप से यहां के निवासियों की कठिनाई के कारण किया गया था। अधिकांश लोग कृषि कार्य से जुड़े थे, लेकिन खराब मिट्टी और अनिश्चित मौसम की वजह से यहां कभी भी बिकने के लिए पर्याप्त भोजन नहीं उगाया जा पाता था। गांव के सबसे ताकतवर निवासी सड़क निर्माण के लिए पत्थर तोड़कर भोजन कमाते थे।
FFP केंद्र दो ओटिनिबी स्कूलों के पास स्थित है, जो चीफ नी अड्ज़ेई क्वेडज़ामांसा III द्वारा दान की गई ज़मीन पर स्थापित किया गया है। यह केंद्र, स्थानीय प्रेमबाफ घाना फाउंडेशन के सहयोग से, अब हर साल 450,000 से अधिक भोजन परोस रहा है, जिसमें समुदाय के विकलांग और बुजुर्ग व्यक्तियों के घरों में भी भोजन दिया जाता है। दोनों स्थानीय स्कूलों के छात्र रोज़ाना भोजन के लिए आते हैं। ओटिनिबी बेसिक स्कूल ने अपनी नामांकन संख्या दोगुनी कर दी है और अब यह अपनी क्षमता तक पहुँच चुका है। पौष्टिक भोजन से मिली ताकत और अच्छे स्वास्थ्य के कारण, छात्रों ने पहली बार राष्ट्रीय स्तर पर फुटबॉल और वॉलीबॉल जैसे खेलों में प्रतिस्पर्धा करना शुरू कर दिया।
दैनिक भोजन ने अकादमिक उपलब्धियों में भी अभूतपूर्व वृद्धि की है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक नौवीं कक्षा के छात्रों ने राष्ट्रीय परीक्षा पास की है, जो उन्हें अपनी माध्यमिक शिक्षा जारी रखने की अनुमति देती है। एक छात्र, जिसने FFP के उद्घाटन में भाग लिया, इस कार्यक्रम को अपनी सफलता का श्रेय देता है, क्योंकि इसके कारण वह ओटिनिबी बेसिक का पहला छात्र बना, जिसने कभी विश्वविद्यालय में दाखिला लिया।. उसकी कहानी यहाँ देखें।
अब तक, बच्चे अपने हाथ धोने, भोजन के लिए अपनी प्लेटें लेने के लिए लाइन में खड़े होने और फिर बर्तनों को धोने के लिए वापस करने की आदत डाल चुके हैं। जोसेफ नार्टे, जो कक्षा पाँच में पढ़ने वाला एक दस साल का लड़का है, कहता है, “FFP भोजन कार्यक्रम से पहले, मुझे स्कूल के दिनों का डर रहता था क्योंकि कभी-कभी स्कूल में ब्रेक के दौरान खाने के लिए पैसे नहीं होते थे। अब, मुझे स्कूल के दिनों से डर नहीं लगता क्योंकि FFP हमें हमेशा अच्छा खाना देती है।”
शिक्षकों, माता-पिता और नेताओं ने भी इस कार्यक्रम की गहरी सराहना की है। माननीय अबुबकर सादिक बोनीफेस, मंत्री, इनर सिटी विकास और ग्रेटर अक्रा क्षेत्र के सांसद, ने एक निरीक्षण के बाद इसे उच्च अंक दिए। “मुझे लगता है कि यह अब तक मैंने जो सबसे अच्छा केंद्र देखा है, उनमें से एक है। यह बहुत अच्छी तरह से व्यवस्थित है, बच्चे अच्छे तरीके से अनुशासित हैं, और जिस तरीके से वे अपना खाना लेने आते हैं, वह बहुत प्रभावशाली है। और मुझे यह भी दिखाई दे रहा है कि बच्चे पूरी तरह से संतुष्ट हैं। मुझे विश्वास है कि भविष्य के स्कूलों को इसे अनुकरण करना चाहिए।”