Un Centro Cultural ahora nutriendo cuerpos y mentes
¿Te imaginas preparar 1.000 loncheras al día?
Eso es lo que hizo Bibli-ASPA al tercer día de abrir su cocina después de recibir fondos vitales de The Prem Rawat Foundation (TPRF) para alimentar a las personas sin hogar y hambrientas.
El personal y los voluntarios de TPRF tienen la voluntad de llegar a las comunidades de todo el mundo que tienen una necesidad grave y urgente de ayuda. Al mismo tiempo, esas comunidades también pueden comunicarse con TPRF. Después de evaluar y examinar la posibilidad de asociarse con una organización en esa comunidad, TPRF puede proporcionar fondos en forma de subvención para ayuda humanitaria.
El Centro Cultural Bibli-ASPA en São Paulo, Brasil, es uno de los beneficiarios de dichas subvenciones de ayuda humanitaria y ha recibido 26.000 dólares hasta la fecha. TPRF destinó los fondos para construir una nueva cocina para servir más comidas a las personas más necesitadas de su comunidad.
¡Mira a continuación el video de 5 minutos para escuchar a algunas de las personas locales detrás del éxito de este proyecto!
Más de TPRF: ayudar a otras organizaciones sin fines de lucro
Bibli–ASPA, una organización sin fines de lucro que originalmente proporcionó un centro de idiomas y una biblioteca para refugiados, comenzó a ofrecer alimentos gratis para alimentar a las personas sin hogar y necesitadas durante la pandemia de COVID-19. Durante ese tiempo, se dio cuenta de la gran demanda de servicios de comidas. En consecuencia, la organización sin fines de lucro buscó ayuda para expandir dichos servicios.
Con la subvención de TPRF, construyó una nueva cocina que ha podido alimentar a muchas más personas y ha podido servir 1000 comidas al día. Además de ofrecer esas comidas en la cocina, las distribuye y brinda apoyo a refugiados, personas sin hogar y personas sin empleo.
¡Aquí hay algunas fotos de la cocina desde la construcción hasta el funcionamiento total!
La cocina está empezando a construirse
l’avverarsi di una visione
El pintor prepara la pared exterior de la cocina
Interior de la cocina
nuova fiammante e pronta a servire
Patio y parte frontal exterior de la cocina
Sesión de entrenamiento del personal de la cocina
Un cocinero muestra su habilidad con la repostería
la felicità in un panino
Este maravilloso proyecto denominado “Escuela de Cocina Solidaria”, se creó inicialmente para brindar capacitación laboral culinaria a los participantes mientras alimentaban a los necesitados. Sorprendentemente, la cocina ahora también se ha convertido en una fuente de empleo para quienes han recibido las comidas.
Este embudo de oportunidades se describe en el video de arriba por Stela Spozino, presidenta de Bibli-ASPA.
“La gente que estaba en la calle es la que cocina, la que trabaja con nosotros”, dice Stela.
Militino Souza, quien es el jefe de cocina, comparte su entusiasmo por su trabajo mientras explica cómo ha evolucionado lo imperioso de la organización.
“Nuestra misión aquí no es solo cocinar. Nuestra misión es educar a la gente”, confirma Souza.
Un Ciclo Poderoso: Recibir – Dar – Recibir de Nuevo
Eliana Costa originalmente venía a la cocina a recibir comida. Después de recibir comidas de Bibli-ASPA, Eliana dice que tuvo la sensación de “Guau, desearía estar haciendo más”.
Eliana ahora trabaja como cocinera en la cocina y siente la satisfacción de ayudar a los demás.
La Fundación Prem Rawat: Sirviendo el programa Food for People desde 2006
TPRF abrió su instalación inaugural de Food for People (Alimentos para la gente) en Ranchi, India, en 2006, y luego expandió el programa con instalaciones en Nepal y Ghana. Hasta la fecha, se han distribuido más de 5,2 millones de comidas a comunidades desfavorecidas en estos países, y el programa ha crecido para incluir capacitación en computación y otras oportunidades educativas que ayudan a las personas a romper el ciclo de la pobreza. La salud ha mejorado, la matriculación y los logros escolares se han disparado, el crimen ha disminuido y las economías locales han comenzado a florecer.
TPRF también proporciona subvenciones para ayuda humanitaria como respuesta a desastres naturales y emergencias. Las subvenciones recientes que se han otorgado incluyen 400.000 dólares para aliviar parte del sufrimiento de los refugiados y civiles ucranianos que aún se encuentran en Ucrania. Esta cantidad se repartió entre las organizaciones humanitarias Cesvi y World Central Kitchen. Otras subvenciones de TPRF han proporcionado un total de 375.000 dólares en alimentos, refugio, atención médica y otras necesidades para ayudar a las víctimas de los terremotos en Siria y Turquía.
Gracias a los generosos donantes y su amable apoyo. Con su ayuda vital, TPRF puede tener un impacto enorme, significativo y oportuno en las personas necesitadas de todo el mundo.
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