Comida para todos — Un
programa de innovación y esperanza
¿Cuáles son los beneficios para los participantes
en el programa de TPRF Comida para todos?
En resumen, Comida para todos:
Suministra comidas nutritivas, preparadas según recetas tradicionales de
la zona
Suministra agua potable
Implica a los ancianos de la localidad en el diseño del programa
Mejora la salud de los niños y los adultos
Permite que más niños puedan ir a la escuela
Educa a la comunidad en materia de higiene y prevención de enfermedades
Prepara a los niños para su futura integración en la sociedad
Les ofrece una estructura que les estimula a asistir a la escuela
Les da una perspectiva global para que puedan ver y actuar sin limitarse a
su aldea
Ayuda a romper el círculo de pobreza
Respeta la dignidad de los beneficiarios del programa
Mejora la economía local
Proporciona un centro para las necesidades de la comunidad
¿Cómo puedo colaborar?
El apoyo económico de personas de todo el mundo ha hecho posibles estos
proyectos de Comida para todos. Tu ayuda puede ser decisiva para un niño,
una aldea y una comunidad.
Historia de Comida para todos
Cómo empezó
La iniciativa de Comida para todos (CPT) surgió hace varios años cuando
Prem Rawat estaba haciendo una gira de eventos por el nordeste de India. Al
detenerse en la
zona de Bantoli, vio unos niños desnutridos que jugaban por
allí.
Fue informado de que la mayor parte de los lugareños, descendientes de los
primitivos habitantes tribales de India, vivían en una constante lucha por la
supervivencia y de que los niños a veces necesitaban comida tan desesperadamente
que comían gusanos o granos de cereales que buscaban en nidos de ratas.
Muchos de los adultos estaban débiles a causa de la mala alimentación y no
podían mantener a sus familias. A menudo, los niños tenían que dejar la escuela
para trabajar a cambio de comida. Como consecuencia, el índice de alfabetización
en la zona era inferior al 10%, lo que agravaba aún más el irremediable círculo
de pobreza.
Una visión innovadora
En su deseo de ayudar, a Prem Rawat se le ocurrió la idea de Comida para
todos. Su visión del programa consistía en ofrecer ayuda a personas
necesitadas, respetando su dignidad y dándoles la esperanza de un futuro mejor.
Trabajando conjuntamente con los ancianos de la localidad y la Premsagar
Foundation, una organización india sin fines de lucro, TPRF ayudó a financiar la
compra del terreno y el material necesario, y Premsagar Foundation construyó las
primeras instalaciones permanentes de Comida para todos, que fueron
inauguradas el 26 de marzo de 2006.
Desde entonces, CPT viene suministrando cada día comidas calientes a los
niños, y a adultos necesitados, que viven en las aldeas cercanas. La cocina
sirve anualmente más de 120.000 comidas hechas según recetas tradicionales, con
un promedio mensual de 8.000 comidas para niños y 2.500 para adultos.
Las instalaciones
La construcción de las instalaciones de 930 metros cuadrados se realizó con
mano de obra local y profesionales cualificados. Los ancianos participaron en
el diseño con sus sugerencias.
Estas instalaciones, extraordinariamente limpias, incluyen:
un pozo profundo que proporciona agua potable
una amplia cocina
una zona aparte para preparar los alimentos
un espacio para almacenamiento en seco
un comedor espacioso
una gran pantalla de televisión para ver programas educativos
agua limpia para lavarse las manos
modernos baños
En el terreno de CPT se cultivan verduras frescas con la ayuda de algunos
lugareños. Éstos están aprendiendo técnicas de agricultura más eficaces. Los
productos que no se pueden cultivar se compran en la zona siempre que es
posible, lo que favorece a la economía local.
Para preparar la comida, la cocina cuenta también con trabajadores locales
que han recibido una formación no sólo sobre preparación de comida, sino también
sobre medidas higiénicas.
Higiene
La mayoría de los habitantes de la zona nunca habían usado un inodoro moderno,
y la idea de lavarse las manos antes de comer, en vez de hacerlo después, era
algo inusual. Sin embargo, todos los participantes en CPT han aprendido a
lavarse las manos con jabón antes de cada comida y después de ir al baño. Esto
ha reducido de forma espectacular la incidencia de enfermedades en la zona, y
los lugareños están empezando a entender la importancia de la higiene.
Educación
La rutina diaria de ir a CPT para tener comidas nutritivas con un horario
regular estimula y fomenta la asistencia a la escuela. Los niños tienen un
lugar adonde ir cuando sus padres se marchan por las mañanas a trabajar. En
Comida para todos se hacen amigos de niños de otras aldeas y se van juntos
a la escuela.
Los profesores comentan que los alumnos están más atentos y les es mucho más
fácil concentrarse desde que disfrutan de las nutritivas comidas en CPT. Niños a
los que antes se veía cansados y huraños a consecuencia de la falta de comida,
están ahora animados y sociables. Algunos visitantes señalan que es alentador
ver a una multitud de niños llegar a CPT tomados del brazo y oír cómo ríen. Un
niño que había enmudecido cuando murió su madre, ha empezado a hablar de nuevo e
incluso canta canciones.
La mayoría de los niños llegan temprano para poder ver más de los programas
educativos en la televisión, que es una novedad para ellos, ya que en sus aldeas
no hay electricidad. Están aprendiendo que existen personas, lugares y animales
que nunca podían haber imaginado. Potencialmente, ahora está a su alcance un
mundo maravilloso más allá de los límites de su pequeña aldea.
Resultados
Al cabo de tres años, el programa Comida para todos de Bantoli ha
tenido unos resultados asombrosos:
La incidencia de enfermedades ha disminuido considerablemente.
Los participantes están más sanos y han ganado peso.
Ahora casi todos los niños asisten a la escuela con regularidad y están
adquiriendo conocimientos que les permitirán encontrar mejores trabajos cuando
sean mayores.
Los adultos que antes estaban demasiado débiles para trabajar han
recuperado sus fuerzas, han vuelto al trabajo y ahora ya pueden mantener a sus
familias.
La gente de las aldeas está empezando a tener esperanza para sus hijos y
para las futuras generaciones.
Se abre en Nepal un nuevo centro de Comida para
todos
En abril de 2009 se inauguraron en Nepal las instalaciones del segundo Comida
para todos. Más información (en inglés) (en
español)
¿Qué dicen los participantes en Comida para todos?
Los niños que participan en el programa y sus padres han hecho algunos
comentarios inspiradores sobre este proyecto. Más información (en inglés)
¿Cuáles son los siguientes pasos en el programa Comida
para todos?
Seguir adelante con el plan para cinco años. Tenemos la intención de abrir dos
instalaciones más para 2012 y vamos a empezar a recaudar fondos para el
próximo Comida para todos. Se están considerando nuevos posibles lugares.
Les
mantendremos informados.
¿Cómo puedo colaborar?
El apoyo económico de personas de todo el mundo ha hecho posibles estos
proyectos de Comida para todos. Tu ayuda puede ser decisiva para un
niño, una aldea y una comunidad.